Contoh Proposal Kewirausahaan | Pendirian Tempat Usaha Roti Bakar

 PROPOSAL PENDIRIAN TEMPAT USAHA

 "ROTI BAKAR PELANGI"

KATA PENGANTAR

   Segala puji dan syukur saya panjatkan kepada Tuhan Yang maha esa. Diantara sekian banyak nikmat Tuhan Yang Maha Esa ,sehingga oleh karenanya saya dapat menyelesaikan tugas Management Proyek  ini dengan baik dan tepat waktu.
   Adapun maksud dan tujuan dari penyusunan proposal ini adalah untuk memenuhi salah satu tugas yang diberikan oleh guru pada mata pelajaran kewirausahaan.
   Dalam proses penyusunan tugas ini kami menjumpai hambatan, namun berkat dukungan materil dari berbagai pihak, akhirnya kami dapat menyelesaikan tugas ini dengan cukup baik, oleh karena itu melalui kesempatan ini kami menyampaikan terimakasih dan penghargaan setinggi-tingginya kepada semua pihak terkait yang telah membantu terselesaikannya tugas ini.

DAFTAR ISI

JUDUL                                                  i
KATA PENGANTAR                           ii
DAFTAR ISI                                        iii
A. PENDAHULUAN                            1
1. Latar Belakang Usaha Roti Bakar 1
a. Visi                                                 1
b. Misi                                                1
B. TUJUAN USAHA                          2
C. IDENTITAS PERUSAHAAN         2
1. Nama                                             2
2. Alamat                                           3
D. SARANA PRASARANA               3
1. Peralatan                                      3
2. Bahan Baku                                  3
3. Tempat                                          3
E. PETA PEMASARAN                     3
1. Strategi Pemasaran                    3
2. Rencana Pemasaran                  4
3. Modal awal                                  6
4. ANALISIS RISIKO BISNIS           7
F. ANALISIS SWOT                          7
G. KESIMPULAN                              8

PENDAHULUAN

1. Latar Belakang Usaha Roti Bakar
a. Visi
     Menjadikan sebuah usaha roti bakar yang memiliki kualtias terbaik dan memiliki banyak cabang di seluruh daerah di indonesia.
b. Misi
   1. Memberkan layanan dan produk terbaik.
   2. Terus menambah lowongan pekerjaan.
   3. Memberikan keterampilan dalam berwirausaha.

Prospek Pasar
   Pada zaman sekarang masyarakat sangat berhati-hati dalam membeli makanan di luar, karena banyak sekali makanan yang dijual oleh penjual yang tidak bertanggung jawab dan curang untuk menekan biaya produksi sehingga menggunakan bahan-bahan kimia yang berbahaya jika dikonsumsi oleh manusia.
   Biasanya masyarakat kalangan bawah membeli makanan yang hanya mengutamakan rasanya yang lumayan enak tapi murah. Dua hal itulah yang biasanya menjadi pertimbangan mereka untuk membeli makanan. Masyarakat kalangan ke bawah pada umumnya tidak menghiraukan bahan dan kandungan apa saja yang ada di dalam makanan yang mereka beli. Maka dari itu kami akan membuat usaha makanan yang memiliki cita rasa yang enak, harganya terjangkau, pastinya aman dikonsumsi oleh manusia dan juga meiliki kandungan gizi yang cukup.
   Dari dalam bahasan di atas kita akan mebangun sebuah usaha roti bakar, karena banyak masyarakat yang menyukai roti bakar dikarenakan rasanya yang gurih, enak, dan juga membuat ketagihan orang yang memakannya. Roti bakar ini nantinya akan memberikan beberapa rasa, sehingga para pembeli tidak merasa bosan dengan rasa yang hanya itu-itu saja.
   Disamping itu rota bakar yang kami buat bisa di nikmati oleh banyak kalangan mulai dari anak, remaja, dan dewasa. Roti bakar ini bisa dikonsumsi pada waktu pagi atau pun malam hari. Lebih nikmat apabila makan roti bakar ditemani dengan segelas kopi hangat tau teh. Apalagi jika cuaca sedang hujan, dengan makan roti bakar sangat cocok sekali untuk menghangatkan badan sekaligus mengisi perut.

Manfaat Ekonomi
    Usaha roti bakar sangat menjanjikan, karena keuntungan yang diperoleh lumayan besar. Kami memberikan kemudahan untuk para pelanggan dengan harga yang terjangkau dan memiliki kualitas produk yang terjaga dan terjamin keheigenisannya.

Manfaat Sosial

Untuk Pemilik
   Dengan peluang usaha ini, harapannya usaha ini bisa berkembang dengan baik ke berbagai daerah di Indonesia. Usaha roti bakar ini terbilang masih memiliki potensi untuk di kembangkan di daerah-daerah di Indonesia yang masih belum ada orang yang mengambil peluang usaha di daerahnya. Keuntungan yang diperoleh oleh sang pemilik bisa dijadikan sebagai pengalaman dalam dunia bisnis. Juga menjadikan bekal untuk menjalankan bisnis yang lebih besar lagi. Pengalaman-pengalamn yang diperoleh seperti cara mengatasi dan melayani konsumen, manajemen karyawan, dan lain-lain.

Untuk Masyarakat
   Roti bakar bisa menjadi sebuah camilan untuk masyarakat yang enak, mengenyangkan, dan juga terjamin kualitasnya. Disamping itu jika usaha roti bakar ini terus mengalami perkembangan maka lowongan pekerjaan pun akan semakin bertambah jadi, bisa membuka lowongan pekerjaan yang lebih luas.

B. TUJUAN USAHA
   1. Mendapatkan keuntungan.
   2. Menambah wawasan dan pengalaman dalam dunia kewirausahaan.
   3. Menambah lowongan pekerjaan.
   4. Memupuk rasa percaya diri dan semangat dalam berwirausaha di kalangan masyarakat.
C. IDENTITAS PERUSAHAAN
    1. Nama
Nama usaha roti bakar adalah  ROTI BAKAR PELANGI
    2. Alamat
Beralamat jalan Nasional III, Kutowinagun, Kebumen
Atau depan Pasar Kutowinagun
D. SARANA PRASARANA
1. Peralatan
   Treflon
   Kompor
   Plastik kemasan
   Alat pres
   Label
2. Bahan Baku
   Roti Tawar
   Margarin
   Selai : Coklat, Stoberi, Nanas, Bluberi, Kacang, keju dll
3. Tempat
    Tempat berjualan menggunakan grobak.

E. PETA PEMASARAN

1. Strategi Pemasaran
     Ada beberapa strategi yang akan kami jalankan diantaranya:
Mulut ke mulut (Word of Mouth)
   Promosi mulut ke mulut ini bisa dibilang sebagai promosi yang sangat ampuh, dan tidak perlu mengeluarkan uang. Kita hanya dituntut untuk membuat produk yang enak dan membuat pelanggan rindu untuk mencobana lagi, nanti biasanya orang yang sudah merasa cocok dengan produk kita pasti akan merekomendasikan ke keluarga atau teman-temannya. Apalagi di zaman sosial media saat ini jika pelanggan membagikan pengalamannya tentang produk kita pasti bisa langsung viral.

Media Online
    Perkembangan dunia oline saat ini sangat begitu pesat, kita harus memanfaatkannya sebagai medai promosi secara online. Kita bisa berpromosi mellu media sosial seperti facebook, twitter, blog, dan media sosial lainnya. Dengan begitu usaha kita akan banyak diketahui oleh orang lain.

Pengembangan Pasar
   Kita juga harus memikirkan cara mengembagkan pasar selain melakukan strategi-strategi produk. Cara untuk memperluas pasar kita akan membuka cabang baru di daerah yang potensial. Sehingga usaha kita banyak dikenal orang orang banyak dan bisa meningkatkan pendapatan. Kita juga bisa memberikan lowongan pekerjaan baru.

Pengembangan Produk
   Untuk pengembangan produk, kita bisa menambahkan rasa yang tidak ada di penjual roti baka lain. Misalnya rasa durian jarang sekali pedagang roti bakar yang ada menu rasa duriannya. Tentunya dengan harga yang terjangkau. Kedepannya mungkin akan dikembangkan dengan inovasi-inovasi baru yang bisa untuk menjaga loyalitas para pelanggan.

2. Rencana Pemasaran
Target Pasar
   Tempat usaha yang akan kami tempati harus berada di tempat-tempat yang strategis seperti di pinggir jalan utama. Hal itu karena dengan tempat usaha kita berada di tempat yang ramai dan banyak dilewati orang, kami pun akan mudah mendapatkan pembeli. Karena target dari usaha roti bakar kami adalah masyarakat sekitar tempat usaha dan masyarakat yang melewati tempat usaha kita.

Persaingan
   Banyak sekali saingan di usaha roti bakar ini, tapi dengan adanya persaingan kita dituntut untuk terus berpikir kreatif supaya usaha yang dijalankan terus berjalan sesuai dengan apa yang diinginkan. Kita juga harus bersaing secara sehat dan tidak boleh saling menjatuhkan.

Sasaran Pembeli
  Sasaran atau target pembeli kita yaitu semua kalangan masyarakat, baik itu kalangan atas, kalangan menengah, dan kalangan bawah. Semua kalangan yang disebutkan pasti mampu untuk untuk membeli roti bakar kami, dikarenakan harga dari roti bakar kami terjangkau dan tidak menguras uang terlalu dalam. Harga untuk roti bakarnya antara 12.000  20.000.

Harga
   Adapun produk yang kami tawarkan memiliki harga yang bervariasi tergantung dari rasa yang diinginkan oleh konsumen, karna macam-macam dari rasa tersebut tidak sama. Adapun daftar harga yang kami tetapkan adalah sebagai berikut:
1 Nanas + Strawbery              Rp. 10.000
2 Nanas + Nanas                     Rp. 10.000
3 Strawbery + Strawbery        Rp. 10.000
4 Kacang + Kacang                Rp. 12.000
5 Kacang + Strawbery            Rp. 10.000
6 Kacang + Nanas                   Rp. 10.000
7 Kacang + Blueberry             Rp. 10.000
8 Coklat + Coklat                   Rp. 12.000
9 Coklat + Strawbery              Rp. 10.000
10 Coklat + Nanas                  Rp. 10.000
11 Coklat + Kacang                Rp. 12.000
12 Keju + Coklat                    Rp. 12.000
13 Keju + Kacang                   Rp. 10.000
14 Keju + Strawbery               Rp. 10.000
15 Keju + Nanas                     Rp. 10.000
16 Keju + Blueberry               Rp. 10.000
17 Keju + Srikaya                   Rp. 12.000
18 Keju + Keju                       Rp. 12.000
19 Komplit                              Rp. 15.000



Modal awal


Nomor ||Nama ||Barang ||Harga ||Jumlah


1. Grobak ||Rp 3.200.000 ||1


Dapat di gunakan dalam jangka waktu yang panjang.


2. Kompor ||Rp    250.000 ||1


3. Tabung Gas 3 kg ||Rp    170.000 ||1


4. Besi Panggangan ||Rp    300.000 ||1


5. Alat Pembakar ||Rp      50.000 ||2


6. Alat Pemotong ||Rp      82.000 ||2


7. Toples ||Rp    100.000 ||7


8. Lap Tangan ||Rp      30.000 ||3


9. Kotak Sampah dan Ember ||Rp      30.000 ||2


10. Bola Lampu ||Rp    100.000 ||3


11. Kabel |3Rp      50.000 ||1


12. Saklar lampu ||Rp      40.000 ||1


13. Merek Usaha/banner ||Rp    100.000 ||2 m


14. Roti  ||Rp      60.000 ||20 Bungkus


Dalam jangka pendek (Maksimal 5 hari)

15.
Rasa-Rasa
1.      Nanas           ||Rp      12.000  ||1kg
2.      Keju               ||Rp      18.000  ||1 kotak
3.      Strowberry   ||Rp      12.000  ||1 kg
4.      Blueberry      ||Rp      15.000  ||1 kg
5.      Kacang         ||Rp      20.000  ||1 kg
6.      Coklat           ||Rp      16.000  ||1 kg
7.      Srikaya         ||Rp      20.000  ||1 bungkus
8.      Margarin      ||Rp      16.000  ||1 kg
9.      Susu             ||Rp        9.000  ||1 kaleng





TOTAL UNTUK MODAL AWAL

Rp 4.700.000




ANALISIS RISIKO BISNIS
   
-       Modal Awal 5.000.000,-
Pendapatan
- Penjualan permalam rata-rata sebanyak 15 Bungkus,
- Harga rata-rata:  Rp 11.500 X 15 = Rp 172.500,-
- jadi, penghasilan bruto semalam =  Rp 172.500,-

-          Laba Kotor
harian Rp      172.500,-
bulanan Rp   5.175.000,-
-          Biaya Operasional/bulan
Gaji Karyawan Rp      600.000,-
Biaya Transportasi Rp      200.000,-
*Biaya Bahan Rp   2.250.000,-
Total Biya Operasional Rp   3.050.000,-
-          Laba Bersih/bulan Rp   2.125.000,-
Break Even Point ( BEP) = Modal Awal/LB(bulan)
  = 4.700.000,- : 2.125.000,-
= 2,2 Bulan

F. ANALISIS SWOT
    Analisis SWOT (Strength Weakness Oportunities Threats)di bisnis roti bakar ini sebagai berikut:
Kekuatan (Strength)
   Untuk membuat roti bakar sangatlah simpel dan tidak memerlukan waktu yang lama. Harga dari roti bakar terjangkau, jadi bisa dibeli oleh semua kalangan yang ada di masyarakat. Roti bakar yang kami sajikan memiliki citarasa yang enak dan gurih, karena dibuat dengan bahan yang berkualitas. Memiliki beragam rasa, jadi para pelanggan nantinya tidak bosan dengan roti bakar yang rasanya itu-itu saja.

Kelemahan (Weakness)
   Tempat usaha sangat berpengaruh agar para pembeli bisa dengan mudah membeli roti bakar kami. Pembelian biasanya akan sedikit menurun apabi tejadi cuaca yang buruk. Kenaikan harga sembako yang tidak stabil bisa berpengaruh terhadap daya beli konsumen.

Peluang (Opportunities)
  Biasanya masyarakat banyak yang mencari camilan terutama ketika malam hari, maka roti bakar bisa jadi sebagai pilihan makanan untuk camilan di malam hari. Biasanya para pedagang roti bakar hanya menawarkan rasa yang umum ada di roti bakar lainnya yaaitu rasa cokelat, keju, nanas, kacang, srikaya, strawberry, blue berry, maka oleh karena itu kami akan menambahkan rasa baru agar memiliki lebih banyak rasa dibandingkan dengan pedagang roti bakar lainnya yaitu rasa durian. Jadi masyarakat yang suka dengan durian, roti bakar ini bisa jadi alternatif.
Pasar roti bakar ini sangat luas dimana bia mencakup dari berbagai kalangan dari muda sampai tua.

Ancaman (Threats)
   Banyaknya usaha sejenis yang menawarkan pelayanan yang lebih baik. Adanya inovasi-inovsi baru yang bisa menarik konsumen ke tempat roti bakar lain. Bermunculannya makanan-makanan unik yang bisa mengalihkan pelanggan.

G. KESIMPULAN
     Demikianlah proposal bisnis ini saya buat. Semoga proposal ini dapat diterima dan dapat bermanfaat bagi kita semua. Tidak lupa kami mengucap syukur kepada Tuhan YME karena atas segala Rahmat dan Hidayah-Nya kami dapat menyelesaikan proposal bisnis saya. Dan tidak lupa pula kami ucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah ikut membantu dalam pembuatan proposal ini.
Semoga proposal ini dapat diterima oleh semua pihak karena proposal ini merupakan tahap awal saya dalam memulai usaha roti bakar ini. Dengan selesainya proposal bisnis ini, saya berharap dapat segera mewujudkan usaha bisnis yang telah saya rencanakan ini.
Segala saran dan kritik yang membangun sangatlah saya harapkan dari semua pihak, karena kami menyadari bahwa proposal kami masih jauh dari kata sempurna. Saran dan kritik tersebut semoga saja dapat menjadi acuan atau pelajaran untuk dapat menjadi lebih baik lagi dihari esok. Atas segala waktu dan perhatiannya kami mengucapkan terima kasih.



Semoga bermanfaat bagi anda...........

Link dokumen : https://drive.google.com/file/d/1xTS-ulCtlJ1VYBh-NFVHFqiXufvZbjcC/view?usp=drivesdk